Gott bröd
2 dl havregryn
5 dl dinkelmjöl
1 dl linfrön
1 dl sesamfrön
2 tsk bikarbonat
En nypa havssalt
3 msk honoung
1 rivet äpple
4 dl yoghurt/kvarg
- Sätt ugnen på 200 grader
- Rör ihop torra ingridienser
- Riv ner äpplet och tillsätt honung och yoghurt/kvarg
- Klä en brödform med bakplåtspapper och häll i degen. Toppa gärna med ngt frö.
- In i ugnen ca 45-60 min,
- Ta bort brödet från formen så det inte blir döbakt.
Kommentarer
Trackback
